2026.6.30 【金目鯛煮付け】

千葉・銚子産の金目鯛を入荷!姿煮にちょうど良い型ですが、皆さんでシェアして召し上がるには、骨を除いた方が好まれますので、頭付きの三枚おろしにしてから腹骨と小骨をすべて除いてから炊き上げております

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