2026年7月22日 - 記事一覧

  強火で茄子の表面が炭化するぐらい焼いて、氷水に落とします　皮を剥き、鰹だしに漬け込み　ひと口大に切ってから薬味を盛り付けてご提供　暑い日には良い肴です #茄子 #出汁浸し #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 […]