占地、舞茸、えのき茸を胡麻油で炒めてから旨煮に 別途、隠元は茹でた後に、色よく仕上げるため味を付けた昆布出汁にて含ませる 七味唐辛子を少し振り、たらこをのせてご提供
#茸 #きのこ旨煮 #レストラン #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 #席でタバコが吸える居酒屋 #つきぢ厨房お和んや #築地 #魚料理 #凍眠 #ど冷えもん
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