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2026年10月15日 - 記事一覧

2026.10.14 【高級かれいは煮付で】

北海道産さめかれい入荷 鮫ではなく、鮫のようなザラザラしている棘上の皮目が特徴の脂のノリが良い鰈ですザラザラの皮を剥いで、卸し切身にしてから煮付に 縁側の部分も一般的なかれいより大きいです #さめかれい #高級食材 #レ […]

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