2026年10月20日 - 記事一覧

通常、黄色く色づいたものが流通しておりますが、夏の終わり頃から出始める新銀杏は、高級和牛肉にも引けを取らない高単価食材　瑞々しく、翡翠色が特徴で、お店では揚げ物でご提供　期間限定です #愛知産藤九郎 #新銀杏 #レストラ […]

じゃがいもを皮付きのまま蒸し、粗熱を取った後に皮をむき潰します　茹で卵を作り、これも潰す　カリフラワーは、小さめに切り茹で、ザルに上げます　それぞれ冷ました後、小口切りし塩水で柔らかくした胡瓜をマヨネーズと辛子で和える　 […]