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2026年10月21日 - 記事一覧

2026.10.21 【焼まいたけ】

香りが出始めたところで、焼き上がる様に気を付けて、小房に切り分ける 日本酒と塩を振り火を通し過ぎないよう、キノコから若干の水分が出てきたところでご提供 最初は、そのまま 二口めは、卸しポン酢でどうぞ #まいたけ #焼舞茸 […]

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