2026.9.20 【連休のお知らせ】

9月20日(日)～9月23日(水)のシルバーウイーク期間は休業いたします　連休中でも、ホームページ経由でLINEやチャットやメール等でお問い合わせいただければ対応いたしております　ご活用くださいませ

#９月の休業日 #シルバーウイーク #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 #席でタバコが吸える居酒屋 #つきぢ厨房お和んや #築地 #魚料理 #凍眠 #ど冷えもん

この記事が気に入ったら

シェアお願いします

シェア ポスト

この記事を書いた人

佐藤伸一

お和んやつきぢ厨房 店主
築地で魚と向き合って40年余り。頑固一徹の魚料理人、佐藤伸一です。

「つきぢ厨房 お和んや」の親父として、その日の魚を見て、いちばん旨い食べ方を考えるのが毎日の仕事です。
ここでは仕入れた魚や今日のおすすめ、仕込みの様子などを投稿していきます。