2026年9月16日 - 記事一覧

お店で使っている、紙製の花のイラスト入りコースターは季節ごとに替えております　秋は、コスモスと紅葉の２種類です　料理やお酒や季節の移ろいとともに変っていきます #コースター #季節の花 #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 […]

舞茸となめこは、蕎麦だし程度の味付けをし、ほうれん草とえのきとブラウンえのきは白醬油ベースで味付けをして、合わせて盛付け　ブラウンえのきは、野生のえのきの特徴を受け継いだ品種 #茸 #出汁浸し #烏賊肝和え焼 #昭和歌謡 […]