2026年9月23日 - 記事一覧

露地栽培の秋茗荷が出ていたので、迷わず仕入れ　ここは、薄衣をまとわせて天ぷらに　揚げたてに塩を振って召し上がれば、酒が進むこと間違え無し　今宵も一献 #露地栽培 #秋茗荷 #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 # […]

秋野菜といえば「きのこ」その代表格である「しいたけ」　今回は、お米で有名な新潟県魚沼産より入荷　笠と軸を切り分けた後に、日本酒を吹きかけ薄塩をして焼き上げます　天婦羅でも旨いよ　今日も一献 #新潟県魚沼産 #生しいたけ […]