2026.10.26 【サメカレイ刺身】動画

北海道羅臼産の活締めさめかれい　鮫皮を剝ぎ卸した上身は、そのまま刺身に　下身は身皮をつけたまま、炙って刺身に　脂のノリが良い大きな肝は茹でて　内臓卵(魚卵)は塩をして焼物に

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