お知らせ

限定品！　炙りびんちょう鮪刺身　￥４８０　(税込) 刺身にしたマグロを凍眠（アルコール液による瞬間凍結機）にて急速凍結して、ど冷えもん（冷凍品自動販売機）にて販売中です　氷水解凍５分でOK！ #マグロ#びんちょう鮪#びん … Read more

京都というと京野菜が有名ですが、素敵な魚がとれる海があります！　良いものを見ると買ってしまう #大あじ #アジ刺身#アジ納豆#京都産#酒の肴#席でタバコが吸える居酒屋#喫煙可#つきぢ厨房お和んや #築地 #魚料理 #凍眠 … Read more

【鱧　松茸雑炊】 土瓶蒸しとご飯ものをとのリクエストが有りましたので、ならばと雑炊に仕立てました #松茸 #鱧#ご飯ものはおまかせ料理オーダー時のみ#雑炊#締めのごはん #席でタバコが吸える居酒屋#喫煙可  #つきぢ厨房 … Read more

【イワシの梅煮】 ぶつ切りにしてから、わたを除いたイワシを骨まで柔らかくしてから、梅干しと炊きあげます！ #いわし #いわし梅煮#骨まで柔らかく#ゆっくりと戻します#酒の肴 #席でタバコが吸える居酒屋#喫煙可 #つきぢ厨 … Read more

壁掛け式のコルクボードを利用し、市場より入荷の季節魚と旬やさいでメニュー構成しております！ #手書き #入荷状況#おすすめ#狭いので壁掛け式#酒の肴 #席でタバコが吸える居酒屋  #つきぢ厨房お和んや #築地 #魚料理# … Read more

接待をご予定のお客様より姿煮のご相談を受けたので、とびっきりをご用意させていただきました！ #地金目鯛 #実山椒たっぷりと#煮つけ#ごぼうと豆腐も旨い#酒の肴 #席でタバコが吸える居酒屋  #つきぢ厨房お和んや #築地 … Read more

【夏茗荷天ぷら】 茗荷は通年、流通はしておりますが、ほとんどが高知県のハウス栽培ものです 露地栽培ものは、夏のほんのわずかな期間しか入荷しない品物です！ #みょうが #露地もの#色が違うので見分け易い#てんぷら #席でタ … Read more

【自家製ちりめん山椒煮ごはん+ばらし明太子のせ　活伊勢海老のあら汁】 吞んだ後の軽めのごはんと出汁の効いた味噌汁に、お客様はしばし無言となりました！ #ちりめん山椒煮 #伊勢海老#ご飯ものはおまかせ料理オーダー時のみ#あ … Read more

【ちりめんじゃこと豆腐のサラダ】 完全栄養食のジャコと、サッパリ系の代表食のお豆腐の組み合わせ　レタスと胡瓜も水分補給にピッタリです！ #ちりめん山椒煮用の細かいジャコ #レタスはしっかり冷やして#パリッとさせて#ミニト … Read more

改装工事をしてから、店内画像をアップしておりませんでした！ ４席ありますが少し狭いので、２～３名様でご利用いただいております #人気の場所 #工事後は席数が減りました#全１５席 #料理メニューはボードで#１カ所のみ #席 … Read more