真鱈の白子を一口大に切り分けて、昆布出汁でゆっくりと火入れします そのまま冷ましてから、ポン酢をかけて もしくは、天婦羅でご提供
#鱈白子 #北海道産たち #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 #席でタバコが吸える居酒屋 #つきぢ厨房お和んや #築地 #魚料理
真鱈の白子を一口大に切り分けて、昆布出汁でゆっくりと火入れします そのまま冷ましてから、ポン酢をかけて もしくは、天婦羅でご提供
#鱈白子 #北海道産たち #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 #席でタバコが吸える居酒屋 #つきぢ厨房お和んや #築地 #魚料理