2025.5.4 【貸切りメニューの一品③　あわび丸焼き】

北海道産の生きの良い蝦夷アワビ１つ約70ｇ程度のものを、汚れを落とした後丸焼きに！　肉厚で柔らかく甘みもあるのが特徴で、日本酒との相性も良いです

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