希少品！本まぐろのど肉刺身をど冷えもんで販売

希少品！　天然本マグロのど肉刺身　２食分　￥1,300（税込）・個包装

希少すぎて一般的にはあまり認知されていないのですが、頭部口腔内の上あごと目玉の後ろの交差しているあたりの部位です　見た目は、まさに「肉」！「馬肉」です！食感も鮪のそれとは、全く別物です　ですので、召し上がり方も馬刺しの如く「薬味とにんにくと生姜醤油」でお召し上がり頂きます！　刺身にした、喉肉を凍眠（アルコール液による瞬間凍結機）にて急速凍結して、ど冷えもん（冷凍品自動販売機）にて販売中！