天草産 活〆鱧料理はじまりました! 2024年5月31日 by 佐藤伸一 『炙り鱧刺身』 表皮を1枚剝いてから、骨切りして炙り刺身にしました! 表は、香ばしく、身は生のままで 薬味たっぷりで、召し上がれ