2026.6.18 【大根の煮付け】

煮魚に付け合わせる大根煮　通常は、魚と一緒に煮付けることが多いと思いますが、お和んやでは別炊きにして盛り付ける際に合わせております　煮魚の濃い目の味に対して、鰹出汁の効いた淡いめの味付けが全体バランス良くお召し上がりいただけると思っております

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