01月 30 2026 お知らせ 佐藤伸一 2026.1.28 【お酒の進む逸品 お通し】 大根は身のほか葉も塩漬けにしたものを使います めかぶ、塩サケ、ちりめんじゃこ、若布を和えて、天盛りに蟹のほぐし身と刻み柚子を盛付けてポン酢を掛けてご提供 #お酒の進む逸品 #和え物のお通し #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 #席でタバコが吸える居酒屋 #つきぢ厨房お和んや #築地 #魚料理