2025.3.28 【国産たけのこ刺身　天婦羅】

昆布とかつお節で少し濃いめの出汁を取り、お酒と若干の甘みを加えた中で炊き上げた筍を天ぷらにいたします　たっぷりの大根おろしを天つゆに加えてお召し上がりいただきます

#福岡産 #たけのこ #天ぷら #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 #席でタバコが吸える居酒屋 #つきぢ厨房お和んや #築地 #魚料理 #ど冷えもん #凍眠