2024.10.21 おまかせ料理　その１　刺身

本日より、４日間連続で【おまかせ料理】刺身、焼魚、揚げ魚、鍋料理をお伝えします

箱雲丹（バフンウニ）天然本まぐろカマトロ、カマ赤身、活かわはぎ（生肝は別添え）の盛合わせ

かまの部位から、赤身ととろを外して、大皿に盛付けました　画像は、５名様分です

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