8月30日(金) 通常通りの営業予定です!

台風の影響が心配されますが、本日は通常営業予定です 今後の状況によっては変更の可能性もございますので、ご来店の際は、ご一報いただけますと幸いです #台風#今後の進路が不安定#被害が出ませんように#酒は呑みたい#酒の肴#席 … Read more

ど冷えもんの仕込み!

【活〆鱧 濃厚うしお汁】熊本・天草産 台風の影響で、仕入れが厳しくなっていますが、人気商品なのでまとめて仕込みをします! #鱧 #潮汁#煮凝り #鱧出汁 #酒の肴#喫煙可 #席でタバコが吸える居酒屋 #つきぢ厨房お和んや … Read more

9月の休業日のお知らせ

9月の休業日は、日曜、祝祭日のみの予定です!土曜日は全日営業予定です! #9月 #休業日#涼みに来てください#昭和歌謡が流れる店#酒の肴#席でタバコが吸える居酒屋#喫煙可#つきぢ厨房お和んや #築地# 魚料理 #やさい料 … Read more

さっぱりとした一品!

鱧(はも)南蛮漬け 唐揚げにした鱧を酢漬けにしました!食欲不振になる時期にはピッタリですね #鱧 #南蛮漬け #お通し #玉ねぎがポイント #酒の肴#喫煙可 #席でタバコが吸える居酒屋 #つきぢ厨房お和んや #築地 #魚 … Read more

【凍眠を使って】

  神奈川県下浦産の黄金鯵の仕入れから凍眠凍結までをご紹介します! #刺身 #ごんあじ #瞬間凍結 #氷水解凍 #鮮度保持#1年間以上OK #席でタバコが吸える居酒屋 #つきぢ厨房お和んや #築地 #魚料理 # … Read more

製氷機買い替えました!

経年劣化に加えて、この猛暑で氷の出来が悪くなってきたので買い替えました! #永らく活躍#約18年#製氷機#うまい酒と氷#席でタバコが吸える居酒屋#喫煙可#つきぢ厨房お和んや #築地 #魚料理 #凍眠 #ど冷えもん

日替り刺身3点盛 ¥1,780(込)

今回は、殻付き生牡蠣、天然本まぐろ赤身、炙りびんちょう鮪、いくら醤油漬、ほたるいか沖漬 見た目のインパクトやいろどりや味わいを考えて盛合せております! #刺身 #本まぐろ #びんちょうまぐろ #生牡蛎 #沖漬#いくら # … Read more

本日の『ど冷えもん情報』

1.炙りびんちょう鮪刺身¥480 2.焼トロさばスモーク¥480 3~5.欠品中 6.まぐろ二種盛合せ刺身¥880 7.トロほっけ焼¥590 8.本まぐろ唐揚げ¥480 9~10ズワイ蟹めし弁当¥840#販売好調#汁物欠 … Read more

呑みの合間のつまみ!

注文があった訳ではありません。常連のお客様が何かつまみを欲しそうになさっていたので、アレンジバージョンを作ってみました #まぐろトロとチーズの串揚げ天 #一口サイズ#吞兵衛#酒の肴#席でタバコが吸える居酒屋#喫煙可#つき … Read more