2026.2.22  【春先はぬた和えが食べたくなる】

温かくなってくると、酢味噌を使ったぬた和えが食べたくなります　魚介類にわかめ、そして欠かせないのが葱　市場で京都産九条ねぎを見つけたので、迷わず仕入れ　茹でた後の葱のとろっとした滑りを酢味噌に混ぜると旨さ倍増です

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