
お客様より「大将~、鮪のカマ焼きある?」とのお声がかかりましたが、あいにく今日は入荷が無いので、代わりに本鮪のあごをタレ焼に! 初めての食材という事で、大変喜ばれました
#本鮪あご #山椒をたっぷりとタレ焼に #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 #席でタバコが吸える居酒屋 #つきぢ厨房お和んや #築地 #魚料理

お客様より「大将~、鮪のカマ焼きある?」とのお声がかかりましたが、あいにく今日は入荷が無いので、代わりに本鮪のあごをタレ焼に! 初めての食材という事で、大変喜ばれました
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