2025.8.7 【天然すずきハラス塩麴焼】

旬の鱸のハラスを塩麹焼に! 香り良しで酒の肴にピッタリです! #すずきハラス #塩麴焼 #レストラン #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 #席でタバコが吸える居酒屋 #つきぢ厨房お和んや #築地 #魚料理 #ど … Read more

2025.8.5 【葉付きヤングコーン】

ヤングコーンを採るためためだけに、栽培された北海道産 生食も可能でサラダもOK ひげの部分も生食や天ぷらやスープで旨いです #葉付きヤングコーン #お客様からのリクエスト #レストラン #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 … Read more

2025.8.4 【焼なめこともずく旨煮】

オイル焼にしたやまナメコと鰹出汁炊いたもずくを合わせて旨煮に仕上げます! 葱と山葵をきかせて、お通しで提供します #やまなめこ #もずく #レストラン #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 #席でタバコが吸える居 … Read more

2025.8.2 【暑い日には…】

やはり、天婦羅かなぁ~ おまかせで盛合せのご注文を頂きました! 烏賊と三つ葉のかき揚げ、活〆はも、赤海老、夏野菜は茗荷に茄子、彩りでししとうにしめじの7種の盛合せでどうぞ #おまかせ料理 #天ぷら #レストラン #昭和歌 … Read more

2025.8.1 【ご予約のおまかせ料理】

通常は、ごはんもののメニューはご用意しておりませんが、締めに「おまかせでごはんものを」とご予約時にご要望を賜りました 当初は、お茶漬けの予定でしたが、飲み方や召し上がり方を見ながら変更することに {天然紅鮭、ちりめんじゃ … Read more