ズワイ蟹姿盛り お祝いのお席の一品です！水茄子、胡瓜、国産若布添え #蟹#ズワイ蟹 #食べやすい #甲羅盛り#喫煙可 #席でタバコが吸える居酒屋 #つきぢ厨房お和んや #築地 #魚料理 #凍眠 #ど冷えもん

限定品！　鮪二種盛合せ刺身　￥８８０　(税込) 天然本まぐろ赤身と炙りびんちょうまぐろ二種盛合せの刺身を凍眠（アルコール液による瞬間凍結機）にて急速凍結して、ど冷えもん（冷凍品自動販売機）にて販売開始します！　氷水解凍５ … Read more

8月17日(土)から８月19日(月)まで休業いたします！ #お盆休業 #満席御礼#冷凍自販機メニュー#昭和歌謡が流れる店#酒の肴#席でタバコが吸える居酒屋#喫煙可#つきぢ厨房お和んや #築地 #魚料理 #凍眠 #ど冷えも … Read more

関東に台風直撃予報が出ております。お和んやは、本日迄営業で明日から３日間お休みになりますが、状況によっては閉店時間が早まることもあります。 #お盆期間最終営業日 #台風#被害が出ませんように#酒は呑みたい#酒の肴#席でタ … Read more

松茸の土瓶蒸しに使う『一番出汁』ですが、出汁昆布と血合い抜きのかつお削り節を使って出汁を引いております！#出汁昆布 #血合い抜き削り#火加減#昆布の引き上げのタイミング#酒の肴#席でタバコが吸える居酒屋#喫煙可#つきぢ厨 … Read more

【アカモク】　別名ギバサ 海藻です。熱湯にサッと湯通して、鮮やかな緑色になったら氷水に！しっかりと冷やしたら包丁で細かく叩いて、ズワイ蟹、ブロッコリー、豆腐と併せて合わせ出汁をかけて、お通しで提供！ #あかもく #ねばね … Read more

仕入による日替わりメニューの刺身盛合せ　今回の５点盛は、岩牡蠣、本まぐろ喉肉、鯵たたき、帆立貝炙り、甘海老、ほたるいか沖漬、いくら醬油漬け #刺身#刺身盛合せ#酒の肴#席でタバコが吸える居酒屋#喫煙可#つきぢ厨房お和んや … Read more

11(日)12(祝)休み　13(火)～16(金)営業　17(土)～19(月)休み #お盆 #営業中#涼みに来てください#昭和歌謡が流れる店#酒の肴#席でタバコが吸える居酒屋#喫煙可#つきぢ厨房お和んや #築地# 魚料理 … Read more

市場に新銀杏が並び始めたので、金目鯛を加えて土瓶蒸しに！ #新銀杏 #松茸#金目鯛 #直火炊き#すだち#酒の肴#席でタバコが吸える居酒屋#喫煙可#つきぢ厨房お和んや #築地 #やさい料理 #凍眠 #ど冷えもん

【骨無し　さば竜田揚げ】 当店の夏の人気メニューは、ビールやハイボールにピッタリの骨無しさば竜田揚げです #暑い夏には#骨無しさば #竜田揚げ#脂ノリノリ#酒の肴#席でタバコが吸える居酒屋#喫煙可#つきぢ厨房お和んや # … Read more