８月１６日(土)１７日(日)１８日(月)の３日間、夏季休業とさせていただきます。 #夏季休業 #豊洲市場は開市日 #レストラン #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 #席でタバコが吸える居酒屋 #つきぢ厨房お和ん … Read more

昨日の器の調達から、本日は備品・消耗品の調達のためかっぱ橋へ　真空パック用袋やシャーベット用の備品をゆっくりと選定　お和んやは、営業日です #豊洲市場は休市日 #かっぱ橋道具街 #レストラン #昭和歌謡動画が流れる店 # … Read more

食材の仕入れの代わりに、小鉢や盛付皿など器の調達へ　日頃、ゆっくりと器を選ぶ時間がとれないので、貴重な一日　お和んやは、営業日です #豊洲市場は休市日 #器の調達 #レストラン #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙 … Read more

８月１３日(水)から１５日(金)まで豊洲市場は、お盆休みですが、当店お和んやは、旨い酒と肴をご用意して営業いたしております。厳しい暑さが続いておりますので、涼みにいらしてくださいませ。 #豊洲市場は、休市日 #お盆休み … Read more

長芋を一口大の拍子木切りにして、焼海苔の上にのせて、山葵をチョンと付けて、その上にスプーンで箱からすくい取った生うにをのせます。　ガリを刷毛代わりにして、醤油を雲丹に少し垂らし、そのままお口にお運び頂きます！　旨いの間違 … Read more

酢の物にすることが多いのですが、今回のものは大きなものなので天婦羅で提供いたします #生じゅんさい #秋田 #レストラン #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 #席でタバコが吸える居酒屋 #つきぢ厨房お和んや # … Read more

暑い日には、脂の乗りも良く、塩気の具合も抜群な塩さばが良いですね～　頭の部分もカリカリして旨いので是非お召し上がりを #塩さば #ノルウェーさば #レストラン #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 #席でタバコが … Read more

9土 営業 10日 休業 11月 休業 12火 営業 13水 営業 14木 営業 15金 営業 16土 休業 17日 休業 18月 休業 19火 通常営業 豊洲市場や一般のお盆休みと一部相違しております #夏季休暇 #お … Read more

冷酒好きのお客様のおつまみに、ご用意！　殻付きかきを剥き身にし、水気を拭き取りにんにくを加えた唐辛子ソースで和え、水茄子の漬物をスライスして共に召し上がっていただきました #生牡蛎 #とうがらし #レストラン #昭和歌謡 … Read more

旬の鱸のハラスを塩麹焼に！　香り良しで酒の肴にピッタリです！ #すずきハラス #塩麴焼 #レストラン #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 #席でタバコが吸える居酒屋 #つきぢ厨房お和んや #築地 #魚料理 #ど … Read more