2026年4月27日 - 記事一覧

冬場は、今ひとつでした殻付き牡蠣　ここのところ、岩手産の大きな物が入荷してます　生や焼で提供する事がほとんどですが、今回は旬の野菜の春キャベツ、あしたば、筍などと合わせすき鍋に #岩手山田湾 #春らしい牡蠣鍋 #昭和歌謡 […]

長崎産の特大白烏賊（ケンサキイカ）が良いですね　本来、超高値ですが取引先のご厚意で何とか仕入れる事ができました　身は、お刺身　ゲソは、天ぷらにてご提供いたします #長崎産 #特大ケンサキイカ #昭和歌謡動画が流れる店 # […]