2026.2.9 【刺身の仕入れ】

いつも通り豊洲市場より、刺身用の魚を仕入れ その一部をご紹介 白身は、2.6㎏サイズの極旨天然ひらめ 光物は、佐賀関より関サバ 単品のほか五種盛合せや三種盛合せでも登場いたします

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