2025.10.23 【今回はカナダ産】

笠が大きく開いた香り高い松茸は、カナダ産 軸と笠を切り分けて、土瓶蒸し用です 合わせるのは、愛知産大粒新ぎんなん、白身魚、三つ葉 香りづけは、すだちです

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