通常、お刺身やタレ焼にしているとろ&かまとろを煮付けに! ゆっくりと含ませ煮にしているので出汁を含んで柔らかく仕上がっております!
#本鮪 #煮付け #レストラン #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 #席でタバコが吸える居酒屋 #つきぢ厨房お和んや #築地 #魚料理 #ど冷えもん #凍眠
通常、お刺身やタレ焼にしているとろ&かまとろを煮付けに! ゆっくりと含ませ煮にしているので出汁を含んで柔らかく仕上がっております!
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