2025.6.15 お和んや流　水茄子漬のつくり方

５月に水茄子の漬物を紹介いたしましたが、今回は無駄にならない、少しでも長持ちをさせるレシピをご紹介　お店では１人前ずつの提供になりますので、調味液を１人前ごとに分けて、その中で空気に触れぬように漬け込みをします　ただそれだけですが日持ちが違います
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