月: 2025年4月

鮪のど肉(左上)大トロ(右上)本めじ鮪とバフンウニ(左下)炙り中トロ(右下)の五種盛合せ　おまかせ料理の一品としてご提供いたします #本鮪 #大めじ鮪 #バフンウニ #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 #席でタ … Read more

おまかせ料理のご予約を頂きましたので、北海道産活ずわい蟹を入荷しまし)た！　生きが良いので、身もしっかりとして味噌も旨い！　いつも通り足の太い部分以外はほぐしてご提供いたします #活ずわい蟹 #蟹みそ #おまかせ料理 # … Read more

姿・かたちの良い釣金目鯛を見つけたので、買付けました！　身は綺麗な赤い皮を生かしてお刺身に　兜は、やはり煮付けでしょうね #銚子産 #皮霜造り #金目鯛 #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 #席でタバコが吸える … Read more

昨今の物流問題で、「たけのこの入荷が例年よりも日数がかかっている」との情報を取引先よりいただきました！ 「今日のお勧めは千葉産だよ～」　なるほど、みずみずしい立派なたけのこだぁ #千葉産 #鮮度抜群 #たけのこ #昭和歌 … Read more

鹿児島より、若いそら豆の入荷しました！　通常は、豆のみを食しますが、皮ごと丸焼きにしますので、内皮も一緒にお召し上がり頂けます #鹿児島産 #初物 #そらまめ #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 #席でタバコが … Read more