2024.11.30 たまには親父の賄いを

白身魚の切れ端、白菜の外側、葱の青い部分、しめじの細かい所、豆腐、ベーコンなどを白醤油のみで味をつけたかつお出汁で、火がやっと通るくらいに煮てから溶き卵でとじて完成　あっさり味なので、どんぶり一杯いけます

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