2024.10.18 小骨なし　さば味噌煮　炊き上がりました！　動画

タイセイヨウさばを３枚に卸し、腹骨と血合い骨をすべて除き切身にし、実山椒と生姜を加えて味噌煮に仕上げました！骨が無いので、がぶっとストレスなく召し上がれます！
#さば#骨なし#みそ煮#酒の肴#喫煙可 #席でタバコが吸える居酒屋 #つきぢ厨房お和んや #築地 #魚料理 #凍眠#ど冷えもん