2024.10.9 【本鮪赤身めんたいこメカブ和え】

まぐろを小角に切って、明太子で和えてから、さらにメカブで和えます!召しあがるときにお醤油をたらしてどうぞ!メカブとは、わかめの根元部分です。茹でると粘り気が出て刻んで利用します

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