花の部分のみを摘み、茹でお浸しに　しっかりと冷まして、水切りをしたものは独特の甘みが有り美味しいです 一番削り節をかけた上に濃口醬油を少し垂らしてお召し上がりください！ #京都産#菜花#昭和歌謡動画が流れる店#酒の肴#喫 … Read more

胸ヒレ焼やふぐ唐揚げ、あんこう鍋、牡蠣、寒さわら、下仁田葱など多くの季節の食材をご用意してご来店を心よりお待ちしております！ #季節食材#旨い酒#昭和歌謡動画が流れる店#酒の肴#喫煙可#席でタバコが吸える居酒屋 #つきぢ … Read more

今期も始めます！　通常のひれ酒に焼干しした骨を加えて旨味をパワーアップ！　身体の中からしっかりと温まりますよ #季節の酒#骨酒#ひれ酒#温まります#酒の肴#喫煙可#席でタバコが吸える居酒屋 #つきぢ厨房お和んや #築地 … Read more

約４㎏サイズの大物の釣さわらを入荷しました！　脂の乗りも良く、皮つきで炙り刺身に　中落ちは、塩焼きで旨いです #さわら#炙り刺身#銚子産#昭和歌謡動画が流れる店#酒の肴#喫煙可#席でタバコが吸える居酒屋 #つきぢ厨房お和 … Read more

烏賊の沖漬をイメージして、白醤油をベースに白魚をヅケにしました　合わせるのは、糸三つ葉と菊の花。白魚の上に盛り付けているのは、ほうき草の実の「とんぶり」です #しらうお#食用菊#とんぶり#昭和歌謡動画が流れる店#酒の肴# … Read more

マグロの刺身が食べたいとのリクエストにより、本鮪とろ、炙りとろ、喉肉、赤身の４種類で盛合せに #本鮪#刺身盛合せ#昭和歌謡動画が流れる店#酒の肴#喫煙可#席でタバコが吸える居酒屋 #つきぢ厨房お和んや #築地 #魚料理# … Read more

今回のおまかせ料理は、お客様のリクエストにより銘々盛でのご提供　マグロのヒレ焼を銘々盛で提供は珍しいです　小さくても脂はのってます #本鮪胸ひれ#おまかせ料理の一品#昭和歌謡動画が流れる店#酒の肴#喫煙可#席でタバコが吸 … Read more

生の鮮度の良い小さめの正才河豚が入荷したので、３枚卸しにして唐揚げに、中骨は素焼きして骨酒にします #しょうさいふぐ#唐揚げ#昭和歌謡動画が流れる店#節分#酒の肴#喫煙可#席でタバコが吸える居酒屋 #つきぢ厨房お和んや … Read more

天然本鮪赤身(血合いギシ)、宮城産やりいか、薬味たっぷり淡路産あじ、いくら醬油漬、ほたるいか沖漬を添えてご提供！ #刺身盛合せ#３種盛合せ1780円#５種盛合せ2680円#昭和歌謡動画が流れる店#節分#酒の肴#喫煙可#席 … Read more

前回、反響多かったので1名様から３名様ぐらいで召し上がれる大きさの「本鮪かま」を再入荷しました！ 本来は、「カマトロ刺身」を取り除いた後の部分でタレ焼に致しますが、今回も除かずに焼物にいたします。 #本鮪#黒まぐろ#カマ … Read more