2026.2.25 【兜好き！】

前回、金目鯛のかぶと煮をお召し上がりのお客様　とても気に入られたようで、今回は自家製の塩麴で味付けをした天然真鯛かぶと焼をオーダー　塩麹特有の香りが、より一層酒の吸い込みに拍車をかけます

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