2026年2月28日 - 記事一覧

塩麴に続けて、醤油麴も仕込み　塩こうじ同様で醤油と塩入りのぬるま湯と醤油と米麹を合わせるだけ、魚の下味付けやドレッシングや漬け物用に利用いたします #自家製 #醤油麴の仕込み #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 […]