2024年8月14日 - 記事一覧

【アカモク】　別名ギバサ 海藻です。熱湯にサッと湯通して、鮮やかな緑色になったら氷水に！しっかりと冷やしたら包丁で細かく叩いて、ズワイ蟹、ブロッコリー、豆腐と併せて合わせ出汁をかけて、お通しで提供！ #あかもく #ねばね […]