2025.4.1 【釣金目鯛 銚子産】

姿・かたちの良い釣金目鯛を見つけたので、買付けました! 身は綺麗な赤い皮を生かしてお刺身に 兜は、やはり煮付けでしょうね #銚子産 #皮霜造り #金目鯛 #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 #席でタバコが吸える … Read more

2025.3.31 【立派な筍】

昨今の物流問題で、「たけのこの入荷が例年よりも日数がかかっている」との情報を取引先よりいただきました! 「今日のお勧めは千葉産だよ~」 なるほど、みずみずしい立派なたけのこだぁ #千葉産 #鮮度抜群 #たけのこ #昭和歌 … Read more

2025.3.30 【春食材入荷!】

鹿児島より、若いそら豆の入荷しました! 通常は、豆のみを食しますが、皮ごと丸焼きにしますので、内皮も一緒にお召し上がり頂けます #鹿児島産 #初物 #そらまめ #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 #席でタバコが … Read more

2025.3.28 【国産たけのこ刺身 天婦羅】

昆布とかつお節で少し濃いめの出汁を取り、お酒と若干の甘みを加えた中で炊き上げた筍を天ぷらにいたします たっぷりの大根おろしを天つゆに加えてお召し上がりいただきます #福岡産 #たけのこ #天ぷら #昭和歌謡動画が流れる店 … Read more

2025.3.26 【自家製さば燻製】

ビール、ハイボール、焼酎にピッタリのおつまみとして好評をいただいております 「ど冷えもん」でも販売しております #鯖 #燻製 #スモーク #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 #席でタバコが吸える居酒屋 #つきぢ … Read more

2025.3.25 【4月の休業日のお知らせ】

桜開花宣言が出されたましたね ゴールデンウイークも直ぐそこです! 4月の休業日は、日曜、祝祭日のみとなります! #4月 #休業日 #旨い魚 #昭和歌謡が流れる店 #酒の肴 #席でタバコが吸える居酒屋 #喫煙可 #つきぢ厨 … Read more

2025.3.24 再入荷しました!

人気のカマトロたっぷり、本鮪かまタレ焼 今回は、3つ入荷 即日、完売でした #かまとろ #本鮪 #リピート #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 #席でタバコが吸える居酒屋 #つきぢ厨房お和んや #築地 #魚料理 … Read more

2025.3.23 【本めじ鮪 入荷! 動画】

佐渡産の22kg超えの本めじ鮪 全体的に脂の乗りも良く、身質もしっかりとして、とても良い感じです! 「凍眠」にて急速凍結 #佐渡産 #本めじ鮪 #刺身 #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 #席でタバコが吸える居 … Read more