2025.5.3 【貸切りメニューの一品② 活伊勢海老洗いと箱うに盛合せ】
今回は、『日本酒に合うつまみ』とのご要望でしたので、活伊勢海老は房州産大型1.2㎏ものを2尾、生雲丹は北方四島産バフンウニ250gを2箱ご用意させて頂きました! #貸切り #伊勢海老 #生うに #昭和歌謡動画が流れる店 … Read more
今回は、『日本酒に合うつまみ』とのご要望でしたので、活伊勢海老は房州産大型1.2㎏ものを2尾、生雲丹は北方四島産バフンウニ250gを2箱ご用意させて頂きました! #貸切り #伊勢海老 #生うに #昭和歌謡動画が流れる店 … Read more
5月2日は10名様で貸切りでした。ゴールデンウイーク中は、その日のメニューをご紹介いたします 本日のご紹介は、のどぐろ姿盛。1尾400gupを4本(計1.6㎏up)と10名様でもたっぷりです! #貸切り #おまかせ料理 … Read more
「大将テキトーにお願~い」とよくあるオーダーを頂きましたので、栃木産アスパラ、銚子産やりいか、駿河湾産サクラエビしんじょ揚げ、茗荷、しめじの盛合せをご提供 #大将おまかせ #よくあるオーダー #天婦羅 #昭和歌謡動画が流 … Read more
天然紅鮭の半身フィレを切り身にせずに、焼いてからほぐします! 他の食材と合わせて混ぜご飯に つまみにも良いですよ #ゴールデンウイーク #天然紅鮭 #混ぜご飯 #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 #席でタバコが … Read more
4/28は、営業開始時刻より雨模様でしたので、お客様のご来店は厳しい状況になると思っておりましたが、良い意味で期待外れ! お断りが出るほどのご来店でした ありがたいことです 画像は、本鮪大トロです #ゴールデンウイーク … Read more
ゴールデンウイークに入りますと、例年のことですが食材の価格が上がってきますね そんな中でも、鮪は安定しております #ゴールデンウイーク #高値 #本鮪赤身 #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 #席でタバコが吸え … Read more
水菜、生わかめ、豆腐、ミニとまとを盛合わせて、自家製人参ドレッシングを掛けてお通しにします #ずわい蟹サラダ #自家製ドレッシング #お通し #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 #席でタバコが吸える居酒屋 #つ … Read more
お和んやの営業は、カレンダー通りとなりますので、ぜひぜひご利用いただけますようお願い申し上げます! #ゴールデンウイーク #5月休業日 #昭和歌謡動画が流れる店 #酒の肴 #喫煙可 #席でタバコが吸える居酒屋 #つきぢ厨 … Read more
初かつお刺身 復活本鮪唐揚げ 北海道産バフンウニ 静岡産生さくら海老しんじょ揚げ 日本海縞えび刺身 京都産筍 千葉産菜の花 栃木産アスパラ 岩手産大椎茸 沖縄産茶豆塩茹で などなど 旨いおつまみ揃ってます! #日替わりメ … Read more
例年ですと新玉葱と合わせて「かき揚げ」にすることが多いのですが、今回はしんじょ揚げに! 白身魚のすり身に新玉葱のみじん切りを加えて、炒めた生さくらえびと共に生地とします! #静岡産 #生さくらえび #旬は年2回 #昭和歌 … Read more